Denise padecía una alergia severa a los lácteos, por lo que desde muy pequeña su madre Monique Altamirano, cuidó de forma delicada su alimentación. Sin embargo, Monique dejó de lado que algo tan insignificante como una pasta de dientes podría poner en peligro la vida de su hija…
La pasta de dientes que llevó a Denise a la muerte fue “Mi Pasta One” la cual, fue recetada por su odontóloga con el fin de fortalecer el esmalte dental. A Monique nunca se le ocurrió que la pasta podría contener algún derivado de productos lácteos en ella y no se percató de que en la etiqueta venía marcado que la pasta contenía Recaldent, la cual contiene una proteína derivada de la leche.